おはようございます☀️
晴天の軽井沢です！

今晩は⚽️日本🇯🇵VSコスタリカ🇨🇷
本日はサムライブルーの制服でお仕事を！
軽井沢から、届けカタールへ！
お休みの人も、お仕事の人も早く帰って応援しましょう！
ちなみにドイツ🇩🇪戦は2-1で日本勝利もwinnerで的中させています。
本日は3-1で日本勝利を信じています😄

明日から信州プレミアム食事券が
スタートします。今回から電子チケットになりますね、いっぱい食べて糖分を蓄えて下さい😜

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🆕信州りんごクレープ追加で新発売！

TVでも取り上げて頂き非常に好調なシナノゴールドのクレープ。
りんごのコンポートに加えて、キャラメリゼしたメニューも新発売しました。
シナノゴールドの酸味を残しつつキャラメルで甘さを引き出し味を締めましまた。

営業スケジュールも少し変更があります。
急用ができてしまい、来週連休になります。予定を組んでいましたお客様、ご迷惑をお掛けいたします。

軽井沢は紅葉で賑わっており凄く混んでいます。
当店混雑予想
●平日は比較的待たずにご購入頂けます。
　　13〜16は混みます。
●土日祝日は大変混み合います。
　　17時頃列は途切れますが、メニューの
　　ほとんどがなくなっています。
大変お待たせしておりますが、焼き立ての香ばしい生地・作り立ての生クリームが当店の最大の特徴です。
効率の悪いことをやっていますが、一生懸命作りますのでご理解をお願い致します。

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おはようございます。
曇り空スタートの11月、紅葉も始まり賑やかな軽井沢です。気温も肌寒くダウンを着ているお客様も増えました。

今月のお休み予定です。
1週目は水曜日休みです。

平日はやや混み、土日は激混みです。
お時間に余裕を持ってご来店下さい。

駐車場の間違いが多発しております。
当店で割引又はサービス出来るのは、チャーチストリート専用🅿️です。
町営は対象外です。
当店ご利用予定でしたらチャーチストリート専用🅿️が1番安い🅿️になります。
ご不明な点がございましたらお問合せ下さい。

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本日発売！
長野県産リンゴの数ある種類から、なぜ？シナノゴールドを使うかと言うと。
コンポートにした時に甘さと酸味のバランスが良く、そこに瑞々しいリンゴ感がバチっとハマるから。
伝わったかわかりませんが、「俺が一番イイ」と思ってるから。それだけ

今週末はチャーチストリートでハロウィン抽選会があります🎃
各店舗でお買い物ごとに抽選券が貰えて、ガラガラを回せば豪華景品が！
ホテル宿泊券など！
紅葉も近づく軽井沢へお越し下さい🍁
寒いよー❄️

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番宣
10/27(木) 14:45〜15:15
長野放送　ふるさとライブ

みてね😊

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都合によりスケジュールの変更です。
予定を組んでいたお客様、ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。

軽井沢の紅葉はまだです、チャーチストリート入り口の1本はいつも早く色付くんですよね、2週間程早く🍁

全国旅行支援割で軽井沢は混んでいます。
平日でも少しお待ち頂く時間帯もございますので、お時間に余裕を持ってご来店ください。
土日は大変混み合います。
業務用製品は使用せず、手作りの為売り切れメニューも出てきます。ご理解の程宜しくお願い致します。

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おはようございます。
10/2の銀座通りの朝です。この冷たい空気感が伝わりますか？連休と紅葉🍁シーズンを控え、少し落ち着いた今週末です。

10月は木曜日定休日。
10:00〜18:00
閉店間際は無いものも多数出てきてしまいますので、作れるメニューで対応させて頂きます。売り切れの場合はごめんなさい。

焼き芋クレープがバカ売れ中🍠
お芋好きが多いのですね。

ハロウィン使用🎃のチャーチストリートより！

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元焼き芋屋が作る「焼き芋クレープ」
大ヒット❗️ありがとうございます！

20代前半、軽トラを🛻買って窯をつくり軽井沢・御代田・小諸を回っていた元焼き芋屋です。
焼き芋の決め手は何と言ってもイモで決まります。
今年は焼き芋には紅はるか、イモクリームには鳴門金時を使いました。
10月下旬までを予定しております。
宜しくお願いします！

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おはようございます。
曇り空スタートの9月の軽井沢、だいぶ落ち着いた感じですがまだまだ混んでいますね。
9月は来週から木曜日にお休みを頂きます。
本日は営業！
土曜日より信州シャインマスカットのクレープとティラミスを販売開始します。
桃はあと1週間くらいで終了し、安納芋を使ったハロウィンメニュー🎃👻をスタート予定。安納芋のホクホク感を活かしながらクリーミーなクリームに仕上げます。

平日は空いてきましたが、週末は混雑します。お一人様で5〜10個購入する方も多数ですので、列は短めでも待ち時間が長くなってしまう事も多々あります。
私はクレープのプロなので効率良く捌くやり方も知っています。数量売って売れればOKってのは大嫌い。

作りたての美味しさが当店のこだわりです。
業務用の既製品を使わず、手作りの美味しさをお伝えできればと。
お待たせしてしまうのはホントに申し訳ない。時間に余裕を持ってご来店ください。

週末混雑予想
10:00〜11:00少し混みます
11:00〜14:00比較的空いてます
14:00〜17:00混みます

今月も宜しくお願い致します！

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